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【新闻】北京水屯市场蔬菜供应充足价格运行趋稳泡滑竹

发布时间:2020-10-19 09:18:51 阅读: 来源:壁灯厂家

北京水屯市场:蔬菜供应充足价格运行趋稳

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2013-12-9至2013-12-15)加权平均价为2.95元/公斤,与前一周相比上涨1.72%;去年同期价格为2.93元/公斤,同比变化不大;周上市1532万公斤,同比增加14.44%。

与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有10种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为洋白菜、茄子、柿子椒,目前价格每公斤分别为2.3元、4.17元、3.77元,上涨幅度分别为22.99%、18.13%、11.87%;下降幅度较大的三种蔬菜为菜花、刺黄瓜、番茄,降幅分别为22.77%、13.13%、9.45%,目前价格每公斤2.68元、4.17元、4.98元。

市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、湖北、云南、四川、广西、甘肃、东北和北京等地。

据监测,蔬菜价格经营三周连续小幅回落后,本周出现了小幅的上涨;与去年同期相比,差距不大;从分品种情况来看,涨跌品种的蔬菜明显减少,绝大多数蔬菜价格处于稳定运行的状态,说明蔬菜整体供应较充足。就目前的情况来看,冬贮菜供应较充足,大白菜、萝卜价格运行稳定,土豆价格微幅上扬;大众菜(黄瓜、番茄、茄子)的供应持续向好方向发展;叶类蔬菜价格持续小幅回落;再加上目前的天气情况有利于蔬菜的生产、采摘、运输和上市销售。综合分析认为,短时间内蔬菜供应充足,价格将以稳为主;从长远来分析,冬季京城蔬菜一部分来自南方地区,需要进行长途运输,运输成本增加;一部分来自北方地区,北方地区所产蔬菜全部产自大棚(冷棚和暖棚),棚菜的生产成本远高于露地蔬菜;同时冬季是一年中最冷的季节,蔬菜在采摘、运输及上市销售等各环节成本都比其它三季高;台风“海燕”对海南、安徽、广西等南方部分省份的农产品(8.01, -0.02, -0.25%)带来了一定的损失和影响,南方蔬菜进京与往年相比将会有所减少;通过以上原因我们分析认为,蔬菜价格后势仍有上涨的空间。

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