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【新闻】北京水屯市场肉价稳定蛋价小涨菜价回落海南琼楠

发布时间:2020-10-18 15:03:43 阅读: 来源:壁灯厂家

北京水屯市场:肉价稳定 蛋价小涨 菜价回落

核心提示:猪肉价格基本稳定。市场监测数据,猪肉批发价稳定在23.6元每公斤。从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格小幅上涨,屠宰量基本稳定。顺鑫鹏程监测数据,生猪周 猪肉价格基本稳定。市场监测数据,猪肉批发价稳定在23.6元每公斤。从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格小幅上涨,屠宰量基本稳定。顺鑫鹏程监测数据,生猪周平均收购价为每公斤18.66元,周环比上涨3.18%。日均屠宰量约为3564头,周环比增加0.39%。据农业部监测信息显示,7月份生猪存栏环比下降0.1%,同比下降2.4%,能繁母猪存栏环比下降0.2%,同比下降3.2%。随着气温逐渐下降,加之大、中院校开学在即,猪肉需求量规律性增加,后期猪肉价格下降空间减少,或将呈现波动上行的态势运行。

鸡蛋价格持续上涨。受“中秋”节食品加工企业持续备货影响,加之大、中院校开学在即,鸡蛋需求量持续增加,产区鸡蛋出场价格波动上行。目前本市鸡蛋批发价格约为每箱(45斤)150元,同比下降17.22%,处于低位运行态势,后势鸡蛋的销售仍处于消费旺季,价格或将持续小幅上涨。

蔬菜价格持续回落。由于前期强降雨天气对蔬菜生产影响减弱,本市蔬菜供应充足。据北京市价格监测中心提供的数据,全市25种蔬菜日均上市交易量1684.72万公斤,周环比增加3.93%,同比增加2.42%。批发价格在持续3周上涨后,小幅回落2.22%,同比下降30.71%。本周华北地区天气以晴为主,或伴有局部雷阵雨,有利于蔬菜生产,蔬菜供应呈持续充足趋势。受其影响,预计本周蔬菜批发价格将持续下降。

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