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【新闻】北京水屯市场蔬菜价格运行稳定环比持平薄叶润楠

发布时间:2020-10-18 14:31:37 阅读: 来源:壁灯厂家

北京水屯市场:蔬菜价格运行稳定 环比持平

核心提示:据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2月29日—3月6日)加权平均价为4.5元/公斤,与前一周持平;同比上扬4.9%;周成交697.69万公斤。 据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2月29日—3月6日)加权平均价为4.5元/公斤,与前一周持平;同比上扬4.9%;周成交697.69万公斤。

与前一周相比,在市场监测的70余个品种中,25种蔬菜价格上涨,21种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格运行稳定。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为芋头、樱桃番茄、青蒜,目前价格每公斤6.37元、8.71元、6.37元,涨幅分别为28.95%、24.43%、15.61%;下降幅度较大的三种蔬菜为冬瓜、韭菜、卞萝卜,目前价格每公斤2.37元、5.09元、1.53元,降幅为15.35%、14.74%、12.06%。

市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、海南、广东、云南、内蒙及北京郊区等地。

监测数据显示,蔬菜价格经过前两周的快速回落后,本周开始企稳运行。主要原因:一是南方蔬菜受前段时间强降温的影响,近期有所上扬;二是学校开学、工地开工,消费有所扬;三是前两周蔬菜下降过快,也属下降过程中的一种平稳过度。

就目前情况来看,随着天气的持续转暖,蔬菜生产速度加快,生产成本下降,尤其是北方蔬菜的供应会逐渐增多。因此市场信息中心综合分析认为,后势蔬菜将随着天气转暖,供应增加,价格继续回落。

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