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薄荷粥

发布时间:2019-12-04 11:42:29 阅读: 来源:壁灯厂家

关于薄荷粥的一些知识我想很多朋友都还不大清楚吧,下面请看具体的介绍。

薄荷粥薄荷粥知识介绍

baidu说,薄荷,又叫番薄荷、苏薄荷,为唇形科多年宿根性草本植物,喜好温暖湿润环境。薄荷是世界三大香料之一,号称“亚洲之香”。

薄荷的药用价值:薄荷以全草入药,亦可食用。在医药上,它广泛应用于祛风、防腐、消炎、镇痛止痒等药品中,如清凉油、风湿油等。《本草纲目》认为:薄荷味辛、性凉,无毒。长期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气香洁,还可治咳嗽、痰多及各种伤风。

我是冲着“可治咳嗽”来的。咳嗽快一个月了,不打算服药,用冰糖、川贝母蒸梨吃了几天稍有好转,又吃了几天枇杷,进一步好转,后看见家里种的薄荷草长得青绿茂盛,就想用它做点什么,经咨询中医和baidu后,决定用它煮粥吃。试吃后,觉得味道还算不错,至于疗效,那得吃两、三天后才能知道:)

关于薄荷,有这么一个传说:冥界之神普鲁托(Pluto)爱上了美丽的海精灵曼莎(Mentha),两人热恋却被普鲁托的太太柏丝芬撞见,善妒的柏丝芬一怒之下,把她推倒在地,狠狠践踏,普鲁托见?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱纳蝗蹋谑前崖涑杀『桑绞遣忍と丛侥苌⒎⒚匀说姆枷恪U獗闶潜『?Mentha)名字的由来。只要人们闻到薄荷清新无比的香气,便想到薄荷的爱永远不会消失。相传至今,在希腊的婚礼上,年轻的新娘会运用薄荷和马鞭草来编织头饰,以期有个终身难忘的美好回忆。薄荷,代表永不消逝的爱!

薄荷粥的做法介绍

用料:

薄荷叶、香米、玉米糁、冰糖

做法:

1 薄荷叶洗净,下锅煎约十分钟,捞出叶片不要

2 将玉米糁用水泡半小时以上后,和香米一同下入薄荷水中,用大火烧沸后改中小火煮

3 熟后下适量冰糖,待冰糖融化后即可起锅盛碗上桌

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