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中国酒业泰斗级人物陶家驰在汉辞世曾创造兼香型白酒

发布时间:2019-09-12 23:26:25 阅读: 来源:壁灯厂家

中国酒业泰斗级人物陶家驰在汉辞世 曾创造兼香型白酒

陶家驰(资料图片)

荆楚网消息(记者陈红)中国酒业泰斗级人物陶家驰,5月21日清晨在汉辞世,享年75岁。陶家驰长期从事酿酒行业,在湖北工作40多年,为湖北酒业做出了重大贡献,在中国酒业德高望重,被誉为“北高南陶”。

陶家驰的女儿陶璐告诉荆楚网记者,陶老去世前,还马不停蹄北上南下,操心工作。他先是去了北京开会,后赶到河南,20日下午回到武汉。次日凌晨,陶老身体出现不适,被送往武汉市中心医院抢救。不幸的是,陶老还是离他热爱的白酒事业,离他的亲人而去。陶璐说,父亲去世得很突然,医生说可能是突发脑出血。

陶家驰去世后,中国酒界、学界的领导纷纷前往其家中,对中国酒业泰斗的离世表示哀悼,对家属表示慰问。

陶家驰祖籍浙江嘉兴,一直工作、生活在湖北。曾在湖北省轻工业厅(局)主管全省酿酒工业的行业管理工作,历任科长、处长和主任等职,曾任湖北省食品酿酒工业公司总经理。

结缘白酒后,他用自己的经验和聪明才智影响、创新着中国白酒,科学的、创造性的将酱香型和浓香型工艺要点相结合,既提高了酱香型白酒生产的出酒率,又改良了浓香型白酒的风味,创造了兼香型白酒,得到了国家及行业内的广泛认可,扭转了湖北省白酒生产不能自给的落后局面。

在微博上,曾和陶老见过两次面的网友肖竹青追忆:“他声音洪亮,为人热情,肯帮忙,酒类企业活动邀请一般都是有求必应,陶老的去世是湖北酒业的一个重大损失。”

华夏酒报刘震东在微博上悼念:“惊闻白酒著名专家陶家驰今晨逝世,不胜唏嘘。与陶老初识于18年前的古井酒厂,当年陶老的音容像貌仿佛就在眼前,惟愿陶老一路走好。”

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